Siapa sih yang nggak kepincut sama negeri para dewa? Yunani tuh nggak cuma punya pemandangan yang bikin hati klepek-klepek, tapi juga sajian yang bakal bikin lidah kamu happy. Kalau kamu lagi ngebet pengin ngerasain atmosfer ala Santorini atau Athena, jangan cuma sibuk selfie, tapi sempetin juga nyobain makanan hidangan wajib ketika ke Yunani. Trust me, it’s worth it banget!
Mulai dari Meze, Cemilan yang Gak Ada Matinya
Sebelum kita ngomongin makanan berat, yuk mulai dulu dari yang ringan-ringan aja. Meze itu kayak tapas-nya orang Yunani. Jadi, ini kumpulan cemilan kecil yang biasanya dimakan bareng minuman. Isinya bisa macem-macem, kayak tzatziki (saus yogurt dengan mentimun dan bawang putih), dolmadakia (daun anggur isi nasi), sama saganaki (keju goreng yang meleleh di mulut). Kebayang kan asyiknya ngemil sambil nikmatin sunset ala Yunani dan untuk mengetahui hidangan Yunani lebih banyak bisa mengunjungi https://www.lachaniaplatanostaverna.com.
Gyro, Sahabat Karib Lidah Traveler
Kalo ini sih nggak boleh dilewatin, bro. Gyro itu kayak kebabnya Yunani, tapi beda vibes. Dagingnya bisa ayam, sapi, atau kambing, yang dipanggang terus diiris tipis-tipis. Biasanya disajiin di atas roti pita, lengkap sama tomat, bawang, dan saus tzatziki. Rasanya? Juara banget! Apalagi makannya sambil jalan-jalan nyusurin gang-gang sempit di Plaka. Bikin pengen balik terus, deh.
Moussaka, Lasagna-nya Yunani
Ini nih makanan berat yang nggak boleh dilewatkan. Moussaka itu semacam lasagna, tapi versi Yunani. Layer-nya terdiri dari terong panggang, kentang, daging cincang, dan saus béchamel yang creamy abis. Kalau kamu suka makanan dengan rasa yang rich dan tekstur yang lembut, moussaka adalah jawaban atas semua doa lapar kamu.
Souvlaki, Si Simpel yang Bikin Nagih
Buat kamu yang suka makanan praktis, souvlaki wajib dicoba. Ini tuh sate khas Yunani yang biasanya terbuat dari daging ayam, babi, atau kambing. Dagingnya direndam dalam bumbu rempah yang bikin rasanya gurih dan harum banget. Makan ini paling enak pas lagi panas-panasnya, apalagi kalau ditemenin sama sepiring kentang goreng Yunani. Simpel tapi mantep!
Greek Salad, Segar dan Sehat
Lagi pengen makan yang ringan-ringan aja? Greek salad jawabannya. Salad ini tuh beda dari salad pada umumnya karena pake bahan-bahan fresh kayak tomat, mentimun, paprika, bawang merah, keju feta, dan zaitun hitam. Dressing-nya cuma minyak zaitun, garam, merica, dan oregano, tapi rasanya segar banget. Cocok buat nemenin makanan berat atau dimakan pas cuaca lagi panas.
Spanakopita, Si Kriuk Isi Bayam
Nah, kalau kamu suka pastry, jangan lupa cobain spanakopita. Ini tuh pastry isi bayam dan keju feta yang dibungkus dengan phyllo dough super tipis. Pas digigit, kriuknya bikin ketagihan! Rasanya gurih dan cocok banget buat jadi snack di perjalanan kamu.
Baklava, Penutup Manis yang Melegenda
Makan berat udah, ngemil udah, sekarang saatnya dessert. Baklava adalah salah satu dessert paling terkenal di Yunani. Terbuat dari lapisan phyllo dough yang diisi dengan kacang cincang dan disiram dengan sirup madu atau gula. Rasanya manis legit, pas banget buat nutup hari yang indah di Yunani.
Ouzo, Minuman Khas untuk Lengkapi Petualanganmu
Nggak lengkap rasanya kalau ke Yunani tapi nggak nyobain ouzo. Ini minuman khas Yunani yang punya rasa unik karena dibuat dari biji adas. Biasanya ouzo diminum bareng meze, dan kalau kamu suka eksplor rasa baru, wajib banget cobain.
Tips Makan ala Yunani
- Makan Bareng-Bareng: Orang Yunani tuh suka banget makan rame-rame. Jadi, kalau kamu lagi di restoran, coba pesan beberapa menu dan sharing bareng temen-temen.
- Cobain Roti Lokal: Roti di Yunani tuh enak-enak, apalagi kalau dicocol ke saus-saus khas kayak tzatziki atau melitzanosalata.
- Jangan Lupa Foto: Selain enak, makanan Yunani tuh juga Instagrammable banget. Jadi, jangan lupa abadikan momen sebelum makan, ya!
Penutup
Nah, itu dia sekilas perjalanan rasa ke Yunani yang nggak cuma memanjakan lidah, tapi juga bikin hati senang. Jangan lupa, kalau kamu lagi liburan ke sana, kasih waktu lebih buat eksplor kulinernya. Karena jujur aja, makanan Yunani tuh lebih dari sekadar makanan. Itu adalah pengalaman, kenangan, dan rasa cinta yang dibungkus dalam setiap gigitan. Selamat menikmati, dan semoga perjalananmu penuh rasa bahagia!
